Après le lancement de nombreuses séries limitées, Machir bay est la première référence permanente produite par Kilchoman, jeune « ferme distillerie » fondée en 2005 par Anthony Wills. 

Version iconique de Kilchoman, Machir Bay, avant d'être un whisky, est le nom d'une plage pittoresque à quelques pas seulement de la distillerie sur l'île d'Islay. Ce single malt est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 80% dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 20% dans des fûts de sherry Oloroso.

Style : Fumé et élégant. Nez : Doux et harmonieux. Fruits cuits. Arôme de tourbe. Bouche : Ample. Notes de fruits et de vanille. Finale : Longue et persistante sur des notes typiques des whiskies d’Islay.

En clair un whisky excellent et parfait pour les amateurs de whisky iodé et tourbé...