Green Spot Single Pot Still Irlande (Cork)

Issu d'une triple distillation, les whiskeys entrant dans la composition de Green Spot sont tous âgés de 7 à 10 ans. Ils sont issus d'un vieillissement en fûts de bourbon et en fûts de sherry. En plus de l'utilisation d'orge non maltée, la marque de fabrique du pure pot still, cet Irish whiskey prisé des connaisseurs se distingue par la présence d'un pourcentage élevé de fûts de sherry.

 

  • Couleur : jaune doré.
  • Nez : fin et équilibré, il est marqué par l'orge maltée et la noix fraîche. Il évolue à l'aération sur les fruits mûrs à chaire blanche (pêche).
  • Bouche : vive et onctueuse à l'attaque, elle se développe sur les fruits rouges (cassis), la pêche et la vanille.
  • Finale : mentholée et crémeuse, elle dévoile des notes d'amande et de fruits mûrs.
  • Momentanément indisponible.


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Vino Terra

Présentation de Vino Terra et conseils rapides de dégustation  (Vidéo)

- présentation  jusqu'à 5 minutes
- à 5 minute 20 (environ).... exercice rapide de dégustation 
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- à 11 minutes (environ)....quand carafer un vin

Conseils d'Accords Mets et Vins pour les fêtes

- Leçon 1 - Apéritif et Entrées (Vidéo)

à 1 minute 30 (environ)....le Champagne
à 3 minutes 20 (environ)...les fruits de mer 
à 4 minutes 50 (environ)....le saumon
à 6 minutes (environ)....les poissons "nobles"

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Catalogue Sélection Vino Terra - Septembre 2017
Un listing assez complet de nos références disponibles!
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