Edradour 2003 Sauternes Single Malt Ecosse Highlands

En décembre 2003, 25 fûts de chêne de type Hogshead ayant préalablement servis au vieillissement de sauternes furent remplis de « new make » d’Edradour, puis laissés à reposer pendant 7 ans avant d’être assemblés. Mis en bouteille en septembre 2011, Edradour Sauternes Cask Matured est la deuxième édition de cette série qui explore les sentiers parfumés de l’art du vieillissement. Une édition limitée à 1600 bouteilles de type small batch, marquée par des notes fruitées de jus de pomme, de poire, d’ananas et des arômes plus gourmands de miel, de fruits secs et de réglisse noire.


Note de dégustation:

 

  • Couleur : or au reflet miel.
  • Nez : vif et rond à la fois, fruité (banane mûre, abricot, raisin sultane), herbacé (camomille).
  • Bouche : onctueuse, brioche aux fruits, fruits exotiques (ananas, banane), tarte aux abricots, miel, épices.
  • Finale : longue, sur le fruit et le chêne.

 

 

 

 

La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), et les nouvelles expressions ont révolutionné l'image quelque peu surannée. Sous la houlette de Iain Henderson, ancien directeur de Laphroaig, Edradour a commencé à produire depuis fin 2002 un second single malt très tourbé baptisé Ballechin, du nom d'une ancienne distillerie de la région.

 

 

  • Momentanément indisponible.

 

Whisky Edradour 2003 Sauternes Single Malt Ecosse Highlands
72,00 €
Ajouter au panier
  • 2 kg
Adresse du Click&Collect :
Place de l'Eperon (ancienne laverie, sous la pharmacie)
82600 Verdun sur Garonne
Attention
Dernier
Click&Collect avant Noêl :
MERCREDI 23 DECEMBRE
17H30-19H00
Renseignements :

Quand commander /

Quand retirer?

Fin des commandes le mardi minuit pour un retrait le jeudi ou le samedi suivant (préciser le jour de retrait souhaité lors du passage de la commande)

!!! SAUF semaine de Noël : fin des commandes le dimanche 20 à minuit pour retrait le mercredi 23/12 !!! 

Quand et comment régler?

Le règlement s'effectue lors du retrait (paiement global) 

en espèces ou par chèque

Comment se passe le retrait?

Les retraits s'effectuent au local Dans ma cuisine 

Place de l'Eperon au jour que vous aurez indiqué lors de votre commande

Merci de venir avec un sac et de respecter les règles de distanciation sociale

Entrez Dans Ma Cuisine

en cliquant sur l'image du producteur souhaité :