Rhum Agricole J.M X.O Martinique
Rhum Agricole J.M X.O Martinique

Gustave CRASSOUS de MEDEUIL avait enseigné qu'il fallait jalousement conserver chaque année quelques fûts de Rhum JM, et les oublier dans un coin du chai de vieillissement pour laisser le temps faire son travail. Chaque année, la rhumerie J.M. assemble quelques uns de ces fûts exceptionnels, en quantité très limitée, pour élaborer " le X.O " de JM.

Rhum Agricole J.M X.O Martinique
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Vino Terra

Présentation de Vino Terra et conseils rapides de dégustation  (Vidéo)

- présentation  jusqu'à 5 minutes
- à 5 minute 20 (environ).... exercice rapide de dégustation 
- à 9 minutes  (environ)...la gestion des températures
- à 11 minutes (environ)....quand carafer un vin

Conseils d'Accords Mets et Vins pour les fêtes

- Leçon 1 - Apéritif et Entrées (Vidéo)

à 1 minute 30 (environ)....le Champagne
à 3 minutes 20 (environ)...les fruits de mer 
à 4 minutes 50 (environ)....le saumon
à 6 minutes (environ)....les poissons "nobles"

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Catalogue Sélection Vino Terra - Septembre 2017
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