Savoie et Jura

Voici des vins de montagne. Des vins un peu particuliers, à fortes personnalités.

Des vignobles qui bénéficient d'expositions favorables, des cépages rares et spécifiques, des traditions très anciennes...autant d'éléments qui permettent aux vignerons de composer des vins vifs et rafraîchissants.

Une mention toute particulière pour deux spécialités savoureuses et surprenantes: le vin de paille et le vin jaune.

SELECTION RAPIDE

Vino Terra

Présentation de Vino Terra et conseils rapides de dégustation  (Vidéo)

- présentation  jusqu'à 5 minutes
- à 5 minute 20 (environ).... exercice rapide de dégustation 
- à 9 minutes  (environ)...la gestion des températures
- à 11 minutes (environ)....quand carafer un vin

Conseils d'Accords Mets et Vins pour les fêtes

- Leçon 1 - Apéritif et Entrées (Vidéo)

à 1 minute 30 (environ)....le Champagne
à 3 minutes 20 (environ)...les fruits de mer 
à 4 minutes 50 (environ)....le saumon
à 6 minutes (environ)....les poissons "nobles"

Calcul frais de port
au cas par cas

Catalogue Sélection Vino Terra - Septembre 2016
listingFAV2016.pdf
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