Champagne Agrapart & Fils Cuvée Terroirs Extra Brut Grand Cru

Historique

Maison fondée à Avize, à la fin du 19° siècle par Arthur Agrapart et agrandie par Pierre son petit fils, dans les années 1950 - 1960. Aujourd'hui, le vignoble Agrapart s'étend sur 10 ha au coeur de la côte des blancs. Le Champagne Agrapart & Fils est depuis sa création un champagne de Récoltant Manipulant ( R.M. ).

 

Terroir, Sol et Climat

 Le Domaine Agrapart est situé à Avize et son vignoble est réparti en majorité sur Avize, Oger, Cramant, et Oiry, Grands Crus de la Côte des Blancs.  Cette situation géographique, en plein coeur de la Champagne et dans des villages classés Grand Cru est exceptionnelle.  Le sol crayeux, spécifique à la Côte des Blancs permet d'y travailler le cépage Chardonnay, surtout connu pour apporter au vin fraîcheur, élégance et finesse. Composé de 50 parcelles, certaines ont plus de 65 ans, la moyenne de notre vignoble se situe autour de 40 ans.

Viticulture et vinifications:

Labour des sols et compost "maison" Toutes les cuvées sont issues de vinifications parcellaires. Fermentation avec les levures indigènes des raisins. Elevage long sur lies et vinification en fûts de chêne (25%).

 

Philosophie du Domaine:

 « PENSEE VIGNERONNE

Depuis toujours...  Travail des sols.  Défenses naturelles de la vigne favorisées par notre compost.  Maîtrise des rendements.  Depuis longtemps déjà...  Un millésime chaque année.  Des vinifications parcellaires.  Le cheval dans les vignes.  Des convictions...  Le terroir domine le cépage.  Les pratiques culturales lissent l'effet millésime.  L'acidité n'est pas le support du vin. »

 

Cette cuvée "Terroirs"

 

Rencontre des meilleurs Chardonnay situés sur leurs terroirs Grand Cru. Cette cuvée multi-millésimes est composée pour moitié de la récolte 2008, et 2007 vieillie en fûts de chêne. La fermentation malolactique est complète. La mise en bouteille a été effectuée en Mai 2009. Reposée sur lies pendant 4 ans et remuée manuellement. Le dégorgement date de septembre 2012. Le dosage est limité à 5 g de sucre / litre.

 

Attention cette formidable cuvée devient de plus en plus rare, stock limité

Champagne Agrapart & Fils Cuvée Terroirs Extra Brut Grand Cru
45,95 €
Ajouter au panier
  • 3 à 5 jours de délai de livraison1
Adresse du Click&Collect :
Place de l'Eperon (ancienne laverie, sous la pharmacie)
82600 Verdun sur Garonne
Attention
Dernier
Click&Collect avant Noêl :
MERCREDI 23 DECEMBRE
17H30-19H00
Renseignements :

Quand commander /

Quand retirer?

Fin des commandes le mardi minuit pour un retrait le jeudi ou le samedi suivant (préciser le jour de retrait souhaité lors du passage de la commande)

!!! SAUF semaine de Noël : fin des commandes le dimanche 20 à minuit pour retrait le mercredi 23/12 !!! 

Quand et comment régler?

Le règlement s'effectue lors du retrait (paiement global) 

en espèces ou par chèque

Comment se passe le retrait?

Les retraits s'effectuent au local Dans ma cuisine 

Place de l'Eperon au jour que vous aurez indiqué lors de votre commande

Merci de venir avec un sac et de respecter les règles de distanciation sociale

Entrez Dans Ma Cuisine

en cliquant sur l'image du producteur souhaité :