Coffret Délice Chocolat Maury

Coffret Gourmand composé d'un ballotin de 250g de chocolats artisanaux et une bouteille de Maury, présentés dans un coffret "Délice".

 

 

Ludovic Bruniera, artisan pâtissier chocolatier à Verdun-sur-Garonne, crée des chocolats qui ont le goût du vrai. On sent le coup de main, et l'origine d'ingrédients de qualité. Dans un style résolument très différent de la perfection Criollo, et également si éloigné de tous ces chocolats semi-industriels vendus par de pseudo-chocolatiers en franchise.

 

Le ballotin se compose d'un assortiment de chocolats qui iront à merveille avec votre bouteille de Maury…

 

Chocolats noir, lait ou blanc...

Noir 58% cacao
Lait Supérieur 38% cacao
Blanc 29% cacao
Caramel 
Spéculoos 
Feuillantine 
Nougat
Tous les chocolats sont pur beurre de cacao…

- Une bouteille de Maury du Domaine des Schistes "La Cerisaie"  - 75 cl

C'est un Maury qui plaît beaucoup, très gourmand (il porte bien son nom), très équilibré, avec des tanins assez fins ce qui le rend  facile d'accès, tout en étant à la fois concentré, authentique avec du caractère.

Aromatique: sur les fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que les épices. 

36,70 €
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  • 5 à 8 jours de délai de livraison1

SELECTION RAPIDE

Vino Terra

Présentation de Vino Terra et conseils rapides de dégustation  (Vidéo)

- présentation  jusqu'à 5 minutes
- à 5 minute 20 (environ).... exercice rapide de dégustation 
- à 9 minutes  (environ)...la gestion des températures
- à 11 minutes (environ)....quand carafer un vin

Conseils d'Accords Mets et Vins pour les fêtes

- Leçon 1 - Apéritif et Entrées (Vidéo)

à 1 minute 30 (environ)....le Champagne
à 3 minutes 20 (environ)...les fruits de mer 
à 4 minutes 50 (environ)....le saumon
à 6 minutes (environ)....les poissons "nobles"

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Catalogue Sélection Vino Terra - Septembre 2016
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